Burgschenke

Malterdinger Spargel

Bald verfügbar

Malterdinger Spargel

mit Grillkartöffelchen und Sauce Hollandaise

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Omas Spargel-Flammenkuchen

mit Rahm, Käse, Spargel und Sauce Hollandaise

15,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frühlingssalat mit Spargel

Großer gemischter Salat mit Spargel

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pfifferlinge-Saisonal

In ca. 1 Woche verfügbar (um den 01.07.2026)

Pfifferlings-Flammenkuchen (vegetarisch)

mit Käse ,Rahm, Pfifferlingen, Zwiebelringen und Schnittlauch

17,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rahm-Pfifferlings-Schnitzel

Zwei panierte Schnitzel mit Spätzle und Rahm-Pfifferlingen und einem kleinen grünen Salat

28,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Pfifferlinge (vegetarisch)

Großer gemischter Salat mit gebratenen Pfifferlingen

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rahm-Pfifferlinge

mit Spätzle und einem kleinen grünen Salat

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Alle Salate werden mit mit unserem Hausdressing geliefert.

Salat Pfifferlinge (vegetarisch)

Großer gemischter Salat mit gebratenen Pfifferlingen

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Großer Chefsalat

mit gegrillten Putenstreifen und Sesam

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleiner grüner Salat

Kleiner grüner Salat mit Hausdressing.

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleiner gemischter Salat

mit 4 Rohkostsalaten

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Neptun

mit Thunfisch und Zwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Badische Gerichte

Bibeleskäse

mit einer Beilage nach Wahl

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hausteller

mit Wurstsalat, Bibeleskäse und einer Beilage nach Wahl

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wurstsalat

mit einer Beilage nach Wahl

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hausgemachte Flammenkuchen

Pfifferlings-Flammenkuchen (vegetarisch)

mit Käse ,Rahm, Pfifferlingen, Zwiebelringen und Schnittlauch

17,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flammkuchen Edamer Art

mit Rahm und Edamerkäse

13,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flammkuchen Griechischer Art

mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Rahm und Käse

14,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flammkuchen Schwarzwälder Art

mit Speck, Rahm und Käse

14,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Speisen

Flammkuchen Griechischer Art

mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Rahm und Käse

14,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bibeleskäse

mit einer Beilage nach Wahl

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane, panierte Schnitzel

Zwei panierte vegane Schnitzel mit Pommes und kl. grünem Salat

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flammkuchen Edamer Art

mit Rahm und Edamerkäse

13,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pommes Frites

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleiner grüner Salat

Kleiner grüner Salat mit Hausdressing.

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Warme Apfelküchle mit Vanillesoße

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Panierte Cordon bleu

Zwei vegane, panierte Cordon Bleu mit Pommes und kl. Grünem Salat

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleiner gemischter Salat

mit 4 Rohkostsalaten

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rahm-Pfifferlinge

mit Spätzle und einem kleinen grünen Salat

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Pfifferlinge (vegetarisch)

Großer gemischter Salat mit gebratenen Pfifferlingen

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pfifferlings-Flammenkuchen (vegetarisch)

mit Käse ,Rahm, Pfifferlingen, Zwiebelringen und Schnittlauch

17,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane Schnitzel

Panierte Cordon bleu

Zwei vegane, panierte Cordon Bleu mit Pommes und kl. Grünem Salat

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane, panierte Schnitzel

Zwei panierte vegane Schnitzel mit Pommes und kl. grünem Salat

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Panierte Schweineschnitzel

Alle Schnitzel werden mit einer Sauce nach Wahl zubereitet und mit Salat und einer Beilage nach Wahl serviert.

Schnitzel Hawaii (2 Stück)

Zwei panierte Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chef- Schnitzel überbacken

Zwei panierte Schnitzel mit Champignons, Knoblauch, Sauce Hollandaise und Käse überbacken. Dazu ein kleiner grüner Salat

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pfefferrahmschnitzel (2 Stück)

Zwei panierte Schnitzel mit Pefferrahmsoße

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schwarzwälderschnitzel (2 Stück)

Zwei panierte Schnitzel mit Specksauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schwiegermutterschnitzel (2stück)

Zwei panierte Schnitzel mit Champignons, Tomaten und Käse überbacken

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schnitzel (2 Stück, paniert)

Zwei panierte Schnitzel

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rahm-Pfifferlings-Schnitzel

Zwei panierte Schnitzel mit Spätzle und Rahm-Pfifferlingen und einem kleinen grünen Salat

28,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Steaks

Putensteak

mit Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kinderspeisen

Kinderschnitzel

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

3 Nürnberger Würstchen

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen - Saucen

Spätzle

mit Rahmsauce

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pommes Frites

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rahmsauce

2,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sauce Hollandaise

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bratensauce

2,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dessert

Warme Apfelküchle mit Vanillesoße

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Spezi 1,0l

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €), 4,00 €/l, 1,0l

Zitronenlimonade 1,0l

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rothaus Pils Alkoholfrei 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 10,61 €/l, 0,33l

Red Bull Energy Drink 250ml DPG

2,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,85 €/l, 0,25l

Weizen alkoholfrei 0,5l

3,70 €

inkl. Pfand (0,00 €), 7,40 €/l, 0,5l

Coca-Cola 1,00 L EW PET

Coca-Cola Original Taste Einweg Pet 1L X1

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €), 4,00 €/l, 1,0l

FANTA ORANGE 1,0 L PET MW 12x

FANTA ORANGE 1,0 L PET MW

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholische Getränke

Schmidt Rotwein halbtrocken 0,75l

8,50 €

14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 11,33 €/l, 0,75l

Bloody Secco Weingut H.P. Schmidt

8,50 €

13% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 11,33 €/l, 0,75l

Schwarze Johanna Secco Weingut H.P. Schmidt

9,50 €

13% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 12,67 €/l, 0,75l

Pfirsico Secco Weingut H.P. Schmidt

8,50 €

12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 11,33 €/l, 0,75l

Sonnensecco blanc 0,75l

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €), 9,20 €/l, 0,75l

Weizen naturtrüb 0,5l

3,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

Rothaus Zäpfle 0,33l

3,00 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l

Rothaus Zäpfle alkoholfrei 0,33l

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 10,61 €/l, 0,33l

Weizen alkoholfrei 0,5l

3,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

Schmidt Weißwein trocken 0,75l

6,90 €

12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 9,20 €/l, 0,75l

Schmidt Weißwein halbtrocken 0,75l

6,90 €

12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 9,20 €/l, 0,75l

Rothaus Zäpfle 0,33l

3,20 €

32% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 0,63 €/l, 5,1l

Weizen 0,5l

3,70 €

32% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 0,69 €/l, 5,4l

Schmidt Rotwein trocken 0,75l

8,50 €

14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 11,33 €/l, 0,75l

Speisen derzeit nicht verfügbar-Saisonale Gerichte

Hier parken wir unsere Gerichte, welche wir saisonal wieder liefern.

Spargel-Schnitzel überbacken

Zwei panierte Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken. Dazu ein kleiner grüner Salat.

23,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chef-Schnitzel überbacken

Zwei panierte Schnitzel mit Champignons, Knoblauch, Sauce Hollandaise und Käse überbacken. Dazu ein kleiner grüner Salat

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schäufele mit Kartoffelsalat

Mageres Schäufele mit Kartoffelsalat und kl. Beilagensalat

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Braten vom Rind mit Spätzle

Rinderbraten mit Soße , ein kleiner grüner Salat und Spätzle.

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hirschgulasch mit Spätzle

Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne und Spätzle, dazu ein kleiner grüner Salat

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hirschgulasch

mit kleinem grünen Salat

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Malterdinger Spargel

Malterdinger Spargel mit Sauce Hollandaise und Grillkartöffelchen

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Münsterflammenkuchen

mit Rahm, Edamer und Münsterkäse

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleiner Feldsalat, Croûtons und geröstetem Speck

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schäufele (mager) mit Kartoffelsalat

inkl kleinem grünen Salat

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Großer Feldsalat, Croûtons,geröstetem Speck und Champigons

Großer Feldsalat, Croûtons und geröstetem Speck und gegrillten Champignons

20,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Griechischer Salat

mit Schafskäse und Oliven

13,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleiner Feldsalat, Croûtons

Kleiner Feldsalat mit Croûtons

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flammenkuchen Cocktailtom. Rucola

mit Rahm, Käse, Cocktailtomaten und Rucola

14,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Großer Feldsalat mit Croûtons (vegetarisch)

Großer Feldsalat mit hausgemachten Croûtons

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Putensteak mit Feldslat

Putensteak mit Feldsalat, Croûtons und geröstetem Speck

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Großer Feldsalat, Croûtons, geröstetem Speck, Puetnstreifen

Großer Feldsalat, Croûtons, geröstetem Speck und gegrillten Putenstreifen

21,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Großer Feldsalat, Croûtons und Putenstreifen

Großer Feldsalat, Croûtons und gegrillten Putenstreifen

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Panierte Schnitzel mit Feldslat

Zwei panierte Schnitzel mit Feldsalat, Croûtons und geröstetem Speck

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Großer Feldsalat, Croûtons, Champignons

Großer Feldsalat, Croûtons und gegrillten Champignons

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rinderbraten mit Spätzle und kleinem grünen Salat

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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